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Aditivos e ingredientes para carnes y embutidos

Soluciones alimentarias para productos cárnicos

Nuestro compromiso está en aportar soluciones, ideas y asesoramiento técnico adaptado a los procesos productivos y necesidades de nuestros clientes.

A través de la formulación y comercialización de combinaciones sinérgicas de ingredientes y aditivos, ofrecemos soluciones funcionales e innovadoras para: extender la vida útil de un producto cárnico sin modificar las propiedades organolépticas, reducir la dosis de uso de conservantes, mejorar el etiquetado y formular productos más saludables.

Ofrecemos:

  • Más de 30 años de experiencia (desde 1987)

  • Laboratorios propios en Terrassa (Barcelona) y presencia en más de 20 países de todo el mundo. 

  • Soluciones sencillas inspiradas en la naturaleza y sus procesos viables y acordes con la seguridad alimentaria.

Gracias a nuestro conocimiento de la industria cárnica y nuestro gran compromiso con la investigación, encontramos el proceso de conservación más adecuado para cada necesidad. 

Categorías

A continuación puedes ver las soluciones que ofrecemos.

Nuestra gama de productos

Frescos

Cocidos

Madurados

Inbac

Protector contra la contaminación interna

Yeastop

Recubrimientos antifúngicos para embutidos madurados

Articoat

Recubrimientos comestibles antimicrobianos

ArtemixConsa

Conservadores y antioxidantes de color para frescos

Artinat

Mantiene la estabilidad microbiológica y el color en cárnicos frescos

Sulac

Reduce la contaminación en la superficie de la carne mejorando su textura

Fibras

Saludables

Hidrocoloides

Antioxidantes

Preparados

Ofrecemos:

Gracias a nuestro conocimiento de la industria cárnica y nuestro gran compromiso con la investigación, encontramos el proceso de conservación más adecuado para cada necesidad.

Nuestra gama de soluciones alimentarias para productos cárnicos y embutidos

5562858

Conservantes

1751981

Aromas

3800386

Fibras

Artifos

Artigraf

5286647

Antioxidantes

5635769

Saludables

4257288

Proteinas

6849530

Hidrocoloides

1183941

Preparados

FAQ

A detailed answer to provide information about your business, build trust with potential clients, and help convince the visitor that you are a good fit for them.
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