Descripción
- Se aplica en productos alimentarios como conservante natural y regulador de pH.
- Dosis de aplicación recomendada e de 0.5 a 2%.
- Actualmente se aplica en los marinados de la gama DECORMIX.
ARTIFISH
Es un preparado líquido de extracto de vinagre tamponado para su aplicación en productos alimentarios, especialmente para carnes y pescados.
