Chemital S.A.U. es una compañía española, del grupo de empresas Comercial Química Massó S.A., fundada en Terrassa (Barcelona) en 1987, con el compromiso de aportar soluciones, ideas y asesoramiento a la industria cárnica, a través de la fabricación y comercialización de ingredientes y aditivos con propiedades funcionales.
A lo largo del tiempo, en Chemital hemos ido ampliando diferentes líneas de productos y servicios, tanto en industria cárnica como en la industria del pescado y productos
vegetarianos.
A principio de los años noventa iniciamos la etapa de internacionalización y en la actualidad estamos presentes en más de 20 países en Europa, América, Australia y Asia.
En Chemital contamos con un alto grado de especialización y nuestros recursos están orientados a la investigación, desarrollo e innovación constante, aportando soluciones sencillas inspiradas en la naturaleza y sus procesos, viables y acordes con la seguridad alimentaria, siendo estas las premisas para el desarrollo de nuestros productos.
Nuestro equipo tiene una altísima formación técnica en alimentación y está constantemente al paso con las tendencias y la evolución del mercado, en acuerdo con los hábitos de los consumidores.
Contamos con laboratorios propios de microbiología, análisis físico químicos y planta piloto destinados a asegurar la calidad y la garantía de nuestros productos. En nuestro laboratorio de microbiología se realizan estudios de identificación y cuantificación de microorganismos en los alimentos, así como también la determinación del sistema de conservación más idóneo.
