CHEMITAL, técnicas alimentarias
Empresa especializada en el mantenimiento de la calidad de los alimentos
As experts in food preservation, Chemital has developed synergistic combinations of ingredients and additives to control microorganisms, both pathogenic and those responsible for the alteration of dairy products and milk derivatives.
Gracias a nuestro conocimiento de la industria cárnica y nuestro gran compromiso con la investigación, encontramos el proceso de conservación más adecuado para cada necesidad.
Expertos en conservantes y otras soluciones alimentarias desde hace más de 3 décadas, durante los últimos años hemos trabajado intensamente para trasladar nuestro conocimiento a la creciente demanda del mercado vegano.
Expertos en conservantes y otras soluciones alimentarias desde hace más de 3 décadas, durante los últimos años hemos trabajado intensamente para trasladar nuestro conocimiento a la creciente demanda del mercado vegano.
A continuación puedes ver las soluciones que ofrecemos.
Carnes
Madurados
Cocidos
Frescos
Protector contra la contaminación interna
Recubrimientos antifúngicos para embutidos madurados
Recubrimientos comestibles antimicrobianos
Conservadores y antioxidantes de color para frescos
Artinat
Mantiene la estabilidad microbiológica y el color en cárnicos frescos
Sulac
Reduce la contaminación en la superficie de la carne mejorando su textura
Thanks to our knowledge of the meat industry and our strong commitment to research, we find the most suitable preservation process for each of our individual client’s needs
This is your chance to emphasize why the visitor should contact you right now.
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